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1、原材料：塑料肠衣膜所使用的原材料必须符合相关标准，不能含有有害物质，且需要经过严格的质量检测。
2、安全性：塑料肠衣膜必须无毒、无害，不会对人体健康产生不良影响。
3、制造工艺：塑料肠衣膜的制造工艺需要保证产品质量，制造过程中不能添加超标或有害物质。
4、尺寸精度：塑料肠衣膜的大小、厚度等尺寸精度需要符合相关标准，以保证其在使用过程中的适用性。
5、物理性能：塑料肠衣膜需要具有一定的物理性能，如抗拉强度、延伸率等，以保证其在运输、储存和使用过程中的稳定性和可靠性。
至于塑料肠衣是否有毒，这取决于其使用的材料和制造工艺是否符合相关标准，如果塑料肠衣使用的材料安全、制造工艺规范，那么它是无毒的，可以安全使用，如果使用了不合格的材料或者制造工艺存在问题，那么塑料肠衣就可能会存在安全隐患。
在选择塑料肠衣时，一定要选择正规厂家生产的产品，并注意查看产品的相关认证和标准，在使用过程中，也要按照规范操作，避免高温、阳光直射等可能导致塑料肠衣老化和分解的因素，以确保食品安全和人体健康，如有任何疑虑，建议咨询专业医生或相关机构。